此款餐車為自卸式（即廂體與底盤可以相互分離），廂體上裝有四個(gè)手調(diào)式機(jī)械支腿，廂體先被支高后，底盤與車體分離后廂體落下以支腿為支撐，支腿左右兩側(cè)寬度不小于500mm。其保障能力可提供150人三天的口糧，主要設(shè)備有蒸箱、平底鍋和工作臺(tái)、壓力鍋、烹調(diào)鍋、野戰(zhàn)鍋灶、冰箱、微波爐及照明器材等，車上配有發(fā)電機(jī)，主要為蒸箱、冰箱、開水器、微波爐等供電。整車性能良好，操作簡單，方便實(shí)用。